Гостям санатория «Виктория» в городе Ессентуки предлагается вкусное, сбалансированное питание, полностью адаптированное под потребности пациентов здравницы.
О рационе правильного питания в санатории
Питание в санатории сбалансировано по всем пищевым ингредиентам, предполагает коррекцию под индивидуальные потребности пациента. Например, в санатории предусмотрено специальное меню для детей и для пациентов с сахарным диабетом.
Стандартный режим питания предполагает 3-х разовый прием пищи. В меню обязательно включены блюда из мяса, рыбы, различные гарниры, первые блюда, свежие овощи и фрукты, зелень, различные закуски, десерты, напитки. Гостям предлагается осуществить заказ понравившегося блюда. Это сделать легко, так как по каждой позиции в меню расписана энергетическая ценность, номер диеты, раскладка по белкам, жирам и углеводам.
В санатории работает диет-сестра, которая предоставляет отдыхающим консультации по всем вопросам питания.
Залы для приема пищи
В санатории функционируют две столовые. Зал столовой No 1 обслуживает первый и второй спальный корпус. Обеденный зал столовой No 2 предназначен для гостей из корпусов No 3 и No 4. Все залы просторные, с хорошим ремонтом, укомплектованы качественной и удобной мебелью. В столовых установлены сплит-системы, которые поддерживают оптимальный микроклимат в помещениях. Также в каждой столовой имеется отдельный зал «Люкс», который предназначен для небольшого числа гостей, отличается особым изыском интерьера и более высоким уровнем обслуживания.
Частые вопросы о питании
3-разовое диетическое питание по системе меню-заказ. Осуществляется в двух столовых с входом непосредственно из спальных корпусов. Для детей разработаны четырнадцатидневные сезонные меню с учетом возраста: 4-10 лет, 11-17 лет. Рационы детского питания составлены с учетом биологической и энергетической ценности продуктов, необходимых витаминов и микронутриентов. Питание детей — пятиразовое.
Да в санатории «Виктория» имеется отдельный зал для питания пациентов категории «Люкс».